mardi 18 juin

glace carambar

glace carambar  Vous allez me dire encore !!!ben oui !! Ingrédient12 carambar classiques50 cl de lait10 cl de crème liquide4 oeufs20gr de sucre semoule   1) faire bouillir le lait avec la crème2) retirez du feu et ajouter-y dix carambar puis laissez fondre en remuant.3)séparez les blancs des jaunes d'oeufs dans une terrine, fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre.4) délayer avec le lait aromatisé aux carambar, puis versez dans une casserole.5) versez dans une casserole et faire cuire à feu très doux en mélangeant... [Lire la suite]
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jeudi 23 mai

Gateau aux carambar

    ingrédient20 carambars10 cl de lait150 gr de beurre150 gr de sucre150 gr de farine1/2 sachet de levure3 oeufs1) faire fondre les carambars, avec le beurre et le lait.2) sortir du feu mettre dans un saladier3) ajouter le sucre, la farine, et la levure4) battre le tout.5) ajouter les oeufs.6) mettre dans un moule ou des petits moules cuire 180C° pendant 20 minutes.... aller refroidir ...      
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mercredi 17 avril

Petite crème au caramel

Encore une petite recette ... Cet été se sera la glace carambar Ingrédient50cl de lait 12 carambar classique2 oeufs 1cc de maïzena -Faites bouillir le lait et ajoutez-y les carambar pour qu'ils fondent.-Pendant ce temps battez les oeufs en omelette puis ajoutez la maïzena et mélangez bien. A ce mélange, ajoutez très doucement le lait au caramel tout en mélangeant bien.-Remettez à cuire entre feu moyen et feu doux et arrêter selon la consistance désirée (5min). N'oubliez pas qu'en refroidissant la crème s'épaissie.
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vendredi 12 avril

Pâte à tartiner aux carambar

Vous aimez le carambar, ben vous aller aimer  la pâte à tartiner.     Ingrédient40 cl de crème liquide.30 carambars100gr de chocolat blanc1) épucher les carambar2) chauffer la crème liquide dans une casserole et quand elle fume ajouter les carambars3) remuer le mélange crème et carambar4) quand tout est fondu on ajoute le chocolat blanc (en morceaux)5) voilà y a plus qu'à mettre en pots et attendre que ça refroidisse !!!   Merci Audrey !!
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vendredi 23 janvier

gateau au carambar !!!

Il y a des gourmandes !!!Alors moi j'ai fais des mini kougloof, et des madelaines.Et papa Lorrain, maman Alsacienne. ingrédient20 carambars10 cl de lait150 gr de beurre150 gr de sucre150 gr de farine1/2 sachet de levure3 oeufs1) faire fondre les carambars, avec le beurre et le lait.2) sortir du feu mettre dans un saladier3) ajouter le sucre, la farine, et la levure4) battre le tout.5) ajouter les oeufs.6) mettre dans un moule ou des petits moules cuire 180C° pendant 20 minutes.... aller refroidir ... Trop bon !!!!
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